Táplálkozási tanácsok közérthetően, testsúly, fogyás, életmód, receptek.

Egyél rendesen!


Tejszínes csirke, ahogy a Csajom csinálja

2020. június 23. - P. Szabó István

Tejszínes csirke, ahogy a Csajom csinálja A Csajom állandóan azt állítja magáról, hogy ő nem főz jól, meg mindig amikor elkészül valamivel, akkor a tálalás közben nekem újra és újra végig kell hallgatnom, hogy ez most már megint mennyire nem sikerült, meg hogy konkrétan ehetetlen, és hogy ne…

Tovább

Böjt és ketózis

Avagy, a legegyszerűbb és legolcsóbb "fogyókúra" - Második rész

Böjt és ketózis Avagy, a legegyszerűbb és legolcsóbb "fogyókúra" - Második rész   Mivel ez az írás itt most egy sorozat második része, ha még nem olvastad volna az elsőt, és érdekel a téma, akkor az alábbi linken megteheted: Böjt Avagy, a legegyszerűbb és legolcsóbb "fogyókúra" - Első…

Tovább

Lecsó

Egészséges magyar ételek sorozat

  Lecsó Egészséges magyar ételek sorozat   Tudom, hogy voltak oly zord idők, sőt mi több egész évtizedek, amikor a szakértő dietetika azt harsogta a magyar konyháról, hogy az rossz, mert a zsír, meg a koleszterin, és mindenkinek le kellett cserélnie az egészségtelen szalonnát, sertés-, meg…

Tovább

Korona-receptek karanténozóknak 3.

Kovászcsipsz

Szeretek kenyeret sütni, főleg kovászosat, bár még nem igazán tudok, de az egy ilyen műfaj, hogy azt holtáig tanulja az ember. Viszont sajnos hideg van a lakásban, úgyhogy szegény kovászom folyamatosan fázik, amitől nem is produkál akkorát, mint szeretném, vagy mint amit megszoktam. Etetés után nem…

Tovább

Korona-receptek karanténozóknak 2.

Tortilla

A Csajom ritkán mondja a dolgaimra, hogy "Na ez most tényleg tök finom!", mert ő egy nagy finnya-matyi, de ez a tök legegyszerűbb tortilla most esküszöm, hogy tényleg csuma finom lett, főleg így fokhagymával, tejföllel, meg fűszerekkel, de persze mivel tortilla-ról van szó, így nyilván mehet bele…

Tovább

Nem csak az időseket, hanem az elhízottakat is veszélyezteti a koronavírus

/ Koronavírus veszélyeztetettség faktorok: légzőszervi-, tüdő-, illetve szívbetegségek, cukorbetegség, elhízottság / Gyakorlatilag mindenhol elmondják, hogy a koronavírus leginkább azokat veszélyezteti, akik idősek, illetve van valamilyen "más betegségük" is, ahol általában felsorolják a mindenféle…

Tovább

Kövér vagyok, mit (t)egyek!?

/ Fotó forrás / Esküszöm, hogy egy csomószor kapom meg a kérdést konkrétan így, vagy valami hasonlóan egyszerű formában, és ilyenkor tudom, hogy a kérdező tök komolyan is gondolja, és hogy ugyanolyan gyors és egyszerű választ is vár, mint amilyen a kérdés, miközben leginkább bármilyen tanácsra,…

Tovább

EGYSZERŰ GRILLEK

Könnyű ételcsoportok amatőröknek 3.

Jól grillezni nem könnyű, sőt, igazán jól grillezni művészet, de simán csak grillezni nem jelent sokkal többet annál, minthogy dolgokat rápakolsz a sütőlapra - rácsra, vagy anélkül - befűszerezed, esetleg teszel alá vajat, vagy olivát, aztán hagyod sülni, és ennyi. A grillezés valójában a…

Tovább

Zoli eleinte reménytelennek tűnt...

/ Induló súly: 97.1 kg, köldökvonal: 105 cm → 45 nap után súly: 88.6 kg, köldökvonal: 100 cm / Nem jellemző nálam, hogy különösebben kipakolgatnám a klienseim fürdőruhás meg félmeztelen fotóit, mert nyilván mindenkinek szíve joga eldönteni, hogy reklámozni kívánja-e saját fogyását, vagy sem, de…

Tovább

P. Szabó István - Online Táplálkozási Tanácsadó - Tájékoztató

Azoknak a leendő klienseimnek készítettem ezt a videót, akik nem szeretnek olvasni, és túl hosszú számukra az írásos tájékoztatóm szövege...:) Na jó, persze azoknak is, akik szeretnének személyesen megismerni, mielőtt belekezdenek velem egy akár több hónapig is tartó közös "munkába"...

Tovább