Táplálkozási tanácsok közérthetően, testsúly, fogyás, életmód, receptek.

Egyél rendesen!


Mielőtt még újévi fogadalmat tennél...

2019. december 28. - P. Szabó István

/ Modell: Anita Herbert - Fotó: Én - Miami, 2015. /  Rohamosan közeleg a szilveszter, meg megint előrébb leszünk egy évtizeddel, és bár még mindig nincsenek repülő autók - mint ahogyan kiskoromban egy dolgozatomban már megírtam, arra a kérdésre válaszolva, hogy "Szerintem milyen lesz 2000-ben a…

Tovább

Alap banános zabkeksz

/ Ilyen unalmasan néz ki az alap-keksz, ami tényleg csak zab meg banán... / Szinte már-már betegesen keresem az egyszerű recepteket és annyira nagyon boldog vagyok, amikor találok valami olyasmit, ami ráadásul egy variálható alaprecept, ha az embernek kedve meg fantáziája van hozzája. Ezért is…

Tovább

Miért nem írok neked étrendet?

( Fotó: P. Szabó István, Modell: Tóth Andrea ) Mert ha nem vagy a Hosszú Katinka, vagy az Usain Bolt, vagy valami maratonista vagy bodybuilder vagy bikini modell versenyidőszakban, vagy nem szenvedsz semmilyen speckó betegségben, ételallergiában, vagy ha nincs valamilyen kezelendő emésztési…

Tovább

Az új kedvenc habos-babos protein kávém

Kezdjük ott, hogy miért… Hosszas táplálkozással kapcsolatos kutatásaim és önmegfigyelős tapasztalataim alapján arra jutottam, hogy a hivatalosan amúgy minden táplálkozási tanácsadós, vagy sportos iskoláimban tanultakkal, ellentétben - ahol ugye folyton azt szajkózzák, hogy egyél naponta ötször, sőt…

Tovább

Kókusztej - full egyszerűen - olcsón - otthon

Tök sok visszajelzést kapok, ami izom feldob, és jó látni, hogy igazi emberek tényleg nekidurálják magukat az egyszerű receptjeimnek, és hogy általuk megoldódnak olyan problémák, melyekkel magam is küzdöttem régebben, de már nem teszem, vagyis kifejezetten ezekre a régi problémákra keresek…

Tovább

Sajtcsipsz

De fura ezt így leírni, mármint nem tudom, hogy most akkor hogy lenne ez jó: sajtcsipsz, sajtchips, cheese-chips, vagy cheese-csipsz, de mondjuk ahhoz képest, hogy Franciaországban már nem apa van meg anya, hanem szülő1, meg szülő2, ez egy jelentéktelen probléma... A lényeg viszont az, hogy ez aztán…

Tovább

Az én reggeli golyóálló kávém

Sokat dobott az életemen, amikor lecseréltem a leginkább zab-gyümölcs alapú reggelimet az úgynevezett "golyóálló kávéra", ami egy amolyan divatos keto-kávé. Az, hogy divatos, az nem érdekel, az viszont, hogy működik, annál inkább. Amióta használom, nincs is szükségem reggelire, sőt, el is nyom…

Tovább