Egyél rendesen!


EGYÉL RENDESEN! 3.0

2019. április 11. 13:09 - P. Szabó István

Megígértem magamnak, hogy táplálkozástudományi kérdésekben nem nyilatkozom többé, mert teljesen meddőnek látom a vitát, lett légyen, hogy eleve és általában már a megközelítések alapkoncepcióját is rossznak gondolom, és leginkább ezért is állítottam le az előző blogomat, amely rogyásig volt az…

Tovább
Szólj hozzá!

Hol vehetsz frankó tojást

2019. április 08. 10:23 - P. Szabó István

Miután egyre másra robbannak ki azzal kapcsolatban botrányok, hogy magukat "bio"-, vagy "organic"-ként reklámozó, ám valójában csak ugyanolyan szart simán túlárazó cégek lopnak, csalnak, rabolnak ki minket jószándékú vásárlókat, szépen lassan de határozottan érezhetően csúszom abba az irányba, hogy…

Tovább
Szólj hozzá!

Ham and eggs

2019. március 23. 14:47 - P. Szabó István

Esküszöm, hogy ezt az egészet azért csinálom, mert miközben az internet csordulásig van #foodporn fotókkal, és egymást érik az extrábbnál extrább receptek, meg tálalási technikák, a tévében meg minden második műsor már valamilyen főzőverseny, a nép nagyobbik része még mindig az alapokkal küzd, vagy…

Tovább
Szólj hozzá!

A legfinomabb, kétlépéses "omlósz" csirke

2019. március 10. 13:45 - P. Szabó István

Szeretem az egyszerű dolgokat, főleg ha jók és finomak is egyben. Ez a csirke ilyen. A csirke a mindenféle diétákban az egyik legjobb ár-érték arányú fehérjeforrásnak számít. Ezért tolják a testépítők is annyira. Olcsó, jó, könnyű elkészíteni, ráadásul könnyen számolható a kalóriaértéke, ha nem…

Tovább
6 komment

Protein palacsinta

2019. március 06. 12:46 - P. Szabó István

...vagy kamu-madártej

Mivel ez a blogom itt leginkább a klienseimnek készül, így most következzen egy olyan kaja, amit többek is kérdeztek tőlem, márpedig ha engem értelmesen kérdeznek, arra én minden esetben próbálok a saját szintemen értelmesen válaszolni: Alapvetően nem vagyok híve a műkajáknak, de mondjuk ha a…

Tovább
Szólj hozzá!

Kókusztej - full egyszerűen - olcsón - otthon

2019. március 01. 18:20 - P. Szabó István

Tök sok visszajelzést kapok, ami izom feldob, és jó látni, hogy igazi emberek tényleg nekidurálják magukat az egyszerű receptjeimnek, és hogy általuk megoldódnak olyan problémák, melyekkel magam is küzdöttem régebben, de már nem teszem, vagyis kifejezetten ezekre a régi problémákra keresek…

Tovább
1 komment

Krumplipüré karfiolból

2019. február 27. 14:10 - P. Szabó István

Egyik legnagyobb fájdalmam életemben az volt, amikor ráébredtem, hogy a kedvenc krumplipürém nem igazán tesz nekem jót. Mindig puffadtam, meg szeleltem, meg minden bajom volt tőle, és őszintén szólva elég nehezen képzeltem el az életem nélküle. Aztán valamilyen keto-s oldalon megláttam, hogy mások…

Tovább
Szólj hozzá!

Sült oldalas savanyúkápin

2019. február 22. 18:54 - P. Szabó István

Az én életem néha kifejezetten egyszerű. Ma például elmentünk piacozni, és a Csajom meglátott valami húspultban valami oldalast, ráflesselt, és kijelentette, hogy neki az kell, úgyhogy már nem is volt más dolgom, mint megsütni azt neki. Ráadásul pont vettünk savanyúkáposztát is még előtte, szóval…

Tovább
Szólj hozzá!

Hogy törd fel a kókuszdiót...

2019. február 22. 16:22 - P. Szabó István

Bár ma éppen az a legnagyobb örömöm, hogy végre elindult a gluténmentes rizskovászom, azért vannak nekem komoly feladataim is, mivel a Csajom holnap nagy útra indul, és csomót fog ülni a kocsiban, úgyhogy csinálnom kell neki mindenféle rágcsákat. Nyilván lesz majd zabkeksz, mert azt szereti, meg…

Tovább
Szólj hozzá!

Az én majonézes tojássalátám

2019. február 21. 12:54 - P. Szabó István

Lényegében Vaníliás Karikán, Fanta-narancson, és majonézen nőttem fel. Mindenhez is ettem. Imádtam, csak amikor 120 kilós lettem, gondoltam, megnézem már, miből is készül. Miután megtudtam, nem voltam képes többé oly könnyedén rálögybölni bármire. Ettől viszont a szerelem még nem múlt el, ám azóta…

Tovább
Szólj hozzá!