Táplálkozási tanácsok közérthetően, testsúly, fogyás, életmód, receptek.

Egyél rendesen!


Chillis fokhagymás rák

2020. július 04. - P. Szabó István

Chillis fokhagymás rák   A Csajom egy barátnőjétől leste el a receptet, de amúgy állítólag ez valami spanyol cucc, amiről tudnom kéne, de mindegy is, mert a lényeg, hogy én imádom, mint ahogy kábé minden olyan halat, vagy tengeri herkelét, ami amolyan "mediterrános kinézetű meg ízű". Chillis…

Tovább

Tejszínes csirke, ahogy a Csajom csinálja

Tejszínes csirke, ahogy a Csajom csinálja A Csajom állandóan azt állítja magáról, hogy ő nem főz jól, meg mindig amikor elkészül valamivel, akkor a tálalás közben nekem újra és újra végig kell hallgatnom, hogy ez most már megint mennyire nem sikerült, meg hogy konkrétan ehetetlen, és hogy ne…

Tovább

Nem csak az időseket, hanem az elhízottakat is veszélyezteti a koronavírus

/ Koronavírus veszélyeztetettség faktorok: légzőszervi-, tüdő-, illetve szívbetegségek, cukorbetegség, elhízottság / Gyakorlatilag mindenhol elmondják, hogy a koronavírus leginkább azokat veszélyezteti, akik idősek, illetve van valamilyen "más betegségük" is, ahol általában felsorolják a mindenféle…

Tovább

Zoli eleinte reménytelennek tűnt...

/ Induló súly: 97.1 kg, köldökvonal: 105 cm → 45 nap után súly: 88.6 kg, köldökvonal: 100 cm / Nem jellemző nálam, hogy különösebben kipakolgatnám a klienseim fürdőruhás meg félmeztelen fotóit, mert nyilván mindenkinek szíve joga eldönteni, hogy reklámozni kívánja-e saját fogyását, vagy sem, de…

Tovább

A Gulyás gulyása

Na megvolt a nagy hétvégi vendégség, amit annyira vártam... Lett itt egy román pár barátunk, akik kábé szintén ugyanazt tolják, mint mi. A sport keményen az életük része, ők is megjárták Amerikát, de csalódtak benne, úgyhogy inkább hazamentek, de aztán onnan meg inkább Angliába, ahonnan most meg…

Tovább

Orthorexia nervosa

Avagy, a betegesen egészséges táplálkozás

/ Modell: Emeka, Fotó: Én - Miami, 2015 / Folytatom a posztok átpakolását a régi blogról, ide, csak azért persze frissítek is meg újra is értelmezek kicsit dolgokat közben... -  Szeretem ha a dolgok egyensúlyban állnak, ami abban is megmutatkozik, hogy ugyanúgy felhúzom a szemöldököm akkor,…

Tovább

Ebédre mindent (is)

Emlékszem még kiskoromban elképzelhetetlen dolognak tűnt egy normális ebéd, leves, meg valami rendes főtt másodikféle nélkül, de ahogy alakul a világ, egyre inkább azt látom, hogy a főzés kezd kimenni a divatból. Vagyis inkább úgy fogalmaznék, hogy nagyot fordult a koncepció. Bármennyire is mennek…

Tovább

Így párolj rizst szuperkönnyen!

Aki szorgalmasan követi zaklatott és néha eklektikus, de legalább már kvázi konstans munkásságomat, tudja, hogy minden alkalmat megragadok arra, hogy egyszerű megoldásokat találjak, valóban komplikált - vagy csak komplikáltnak tűnő - feladatokra, éppen ezért régebben már szenteltem egy posztot…

Tovább

Mielőtt még újévi fogadalmat tennél...

/ Modell: Anita Herbert - Fotó: Én - Miami, 2015. /  Rohamosan közeleg a szilveszter, meg megint előrébb leszünk egy évtizeddel, és bár még mindig nincsenek repülő autók - mint ahogyan kiskoromban egy dolgozatomban már megírtam, arra a kérdésre válaszolva, hogy "Szerintem milyen lesz 2000-ben a…

Tovább

Egyensúly a kajálásban

Avagy, zaba - böjt - zaba - böjt

/Egy olyan kedves és szorgalmas kliensem diagramja, aki néha kirúg a hámból, de mindig keményen böjtöl utána. Jól látható egy hazautazás eredménye kb. a 12. napnál, és két haverokkal bulika a 26. és a 30. nap környékén, majd rögtön utánuk tervezett böjtök hatása. Ami lényeges, hogy hiába ugrál a…

Tovább